Balounová Marta - publikace

Autor a spoluautor publikací od roku 2008.

BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina - EHRENBERGEROVÁ, Jaroslava - CERKAL, Radim, - HRSTKOVÁ, Pavlína
Vliv lokality a ročníku na obsah minerálních látek v zrně ječmene jarního.Polní den "MendelAgro" 2010: Sborník odborných příspěvků. Žabčice 10. června 2010, Brno Mendelova univerzita v Brně 2010, s. 26-30.

BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina - EHRENBERGEROVÁ, Jaroslava - CERKAL, Radim, - HRSTKOVÁ, Pavlína
Variabilita základního chemického složení zrna odrůd ječmene jarního, pěstovaných bez chemických vstupů v období vegetace.Polní den "MendelAgro" 2010, Sborník odborných příspěvků. Žabčice 10. června 2010. Brno, Mendelova univerzita v Brně 2010, s. 31-35.

MARTINEK, Petr - PODHORNÁ Jana - PAULÍČKOVÁ, Ivana - NOVOTNÁ, Pavla - Hanuš Vlastimil - ŠUDYOVÁ,Valéria - BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina
Hodnocení genových zdrojů pšenice s rozdílným zabarvením zrna. Hodnotenie genetických zdrojov rastlín pre výživu a poľnohospodárstvo: Zborník abstraktov zo 6. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou 26. - 27. mája 2010. Piešťany, Slovenské centrum poľnohospodárskeho výskumu, VÚRV 2010, s. 64-68.

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta - MILOTOVÁ, Jarmila
AF Lucius - nová odrůda ječmene jarního s bezpluchým typem zrna. Agrární obzor: Noviny pro zemědělství, potravinářství a venkov, 12, č. 4 , Vše pro sladovnické ječmeny, 2010, s. 14.

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta - CERKAL, Radim - EHRENBERGEROVÁ, Jaroslava
Vliv lokality a ročníku na obsah minerálních látek v zrně ječmen jarního. Kvasný průmysl, 56, č. 2, 2010, s. 60-68.

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta - MILOTOVÁ, Jarmila
Výsledky pěstování bezpluchého ječmene v definovaných oblastech České republiky. Hodnotenie genetických zdrojov rastlín pre výživu a poľnohospodárstvo: Zborník abstraktov zo 6. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou 26. - 27. mája 2010. Piešťany, Slovenské centrum poľnohospodárskeho výskumu, VÚRV, 2010, s. 101-105.

BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina
Milička habešská neboli tef. Obilnářské listy, 17, č. 1, 2009, s. 32-34.

BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina - JANOVSKÁ, Dagmar - VYMYSLICKÝ, Tomáš
Minor and underutilized grain crops - differentiated sources of minerals.19th EUCARPIA Conference. Genetic Resources Section. Book of Abstracts: Ljubljana, Slovenia, May 26th -29th, 2009 / Vladimir Meglič and Manja Tina Bastar, Ljubljana Kmetijski inštitut Slovenije 2009, s. 99.

VACULOVÁ, Kateřina - RYSOVÁ, Jana - BALOUNOVÁ, Marta - SEDLÁČKOVÁ, Irena - BRADOVÁ, Jana
New barley genotypes for production of milk substitutes. Proceedings of the 5th International Congress Flour - Bread `09, 7th Croatian Congress of Cereal Technologists: Opatija, October 21-23, 2009. Osijek, University of Osijek 2010, s. 600-607.

VACULOVÁ, Kateřina - MIKULÍKOVÁ, Renata - BALOUNOVÁ, Marta - BENEŠOVÁ, Karolína
Variability of non-starch polysaccharides in grain of various barley genotypes. Chemické listy, 103, č. 9, 2009, s. 778-779.

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta
Hlavní agrotechnické zásady pěstování bezpluchého ječmene. Úroda, 57, č. 3, 2009, s. 32-36.

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta
Požadavky na pěstování bezpluchého ječmene. Úroda, 57, č. 4, 2009, s. 16-20.

VACULOVÁ, Kateřina - BŘEZINOVÁ BELCREDI, Natálie - BALOUNOVÁ, Marta Characteristics of selected spring barley materials as important sources of phytonutrients.19th EUCARPIA Conference. Genetic Resources Section. Book of Abstracts: Ljubljana, Slovenia, May 26th -29th, 2009. Ljubljana Kmetijski inštitut Slovenije 2009, s. 96.

VACULOVÁ, Kateřina - BŘEZINOVÁ BELCREDI, Natálie - BALOUNOVÁ, Marta - MILOTOVÁ, Jarmila - EHRENBERGEROVÁ, Jaroslava
Nutriční a hospodářská charakteristika nových materiálů ječmene – zdrojů vybraných fytonutrientů. Aktuální poznatky v pěstování, šlechtění, ochraně rostlin a zpracování produktů: Referáty z konference ze dne12. - 13. 11. 2009 v Brně. Úroda, 2009, 57, 12 - příloha, s. 115-118.

BALOUNOVÁ, Marta - VACULOVÁ, Kateřina - MILOTOVÁ, Jarmila
Hulless barley germplasm - a source of nutritional quality for human food processing. International Scientific Conference on Cereals - their products and processing. Abstract Book and Proceedings. 27-28 October 2008. Debrecen, 2008, s. 46.

MILOTOVÁ, Jarmila - VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta
Possibilities of barley germplasm used fornon-food applications. International Scientific Conference on Cereals - their products and processing. Abstract Book and Proceedings. 27-28 October 2008, Debrecen, 2008, s. 61.

VACULOVÁ, Kateřina - MILOTOVÁ, Jarmila - BALOUNOVÁ, Marta
Changes in chemical composition of hulless barley milling fractions under different storage conditions. International Scientific Conference on Cereals - their products and processing. Abstract Book and Proceedings. 27-28 October 2008.Debrecen, 2008, s. 66

MILOTOVÁ, Jarmila - VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta
Evaluation of a subcollection of spring barley genetic resources with hulless grain. (Hodnocení subkolekce genetických zdrojů jarního ječmene s bezpluchým zrnem) Modern Variety Breeding for Present and Future Needs. Proceedings of the 18th EUCARPIA General Congress 9-12 September 2008, Valencia - Spain, 2008, s.614-618 Španělsko

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta - VRTĚL, Květoslav
Content and variability of minerals in winter barley and triticale grain. (Obsah a variabilita minerálních látek v zrnu ozimého ječmene a tritikale) Modern Variety Breeding for Present and Future Needs. Proceedings of the 18th EUCARPIA General Congress 9-12 September 2008, Valencia - Spain, 2008, s.649-653 Španělsko

VACULOVÁ, Kateřina - MILOTOVÁ, Jarmila - PROKEŠ, Josef - PSOTA, Vratislav - BALOUNOVÁ, Marta
Hulless barley for alternative use. (Nahý ječmen pro alternativní využití) Bioacademy 2008 - Proceedings. New Developments in Science and Research on Organic Agriculture, 2008, s.46-49 Česká republika

VACULOVÁ, Kateřina - BALOUNOVÁ, Marta
Obsah minerálních látek v zrně obilovin. (Content of mineral substances in cereal grain) Obilnářské listy, 16, 2008, 2, s.41-49 Česká republika

VACULOVÁ, Kateřina - MIKYŠKA, Alexandr - PROKEŠ, Josef - MILOTOVÁ, Jarmila - BALOUNOVÁ, Marta
Změny obsahu polyfenolických látek v zrně rozdílných genotypů ječmene v procesu sladování. (Changes in the content of polyphenolic substances in grain of different barley genotypes during malting) Sborník souhrnů sdělení. XXXIX. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, 2008, XXXIX, s.8 Česká republika

VACULOVÁ, Kateřina - MIKYŠKA, Alexandr - PROKEŠ, Josef - MILOTOVÁ, Jarmila - BALOUNOVÁ, Marta
Změny obsahu polyfenolických látek v zrně rozdílných genotypů ječmene v procesu sladování. (Changes in the content of polyphenolic compounds in grain of different barley genotypes during a malting process) XXXIX. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. Sborník příspěvků. 26. - 28. 5. 2008 Skalský Dvůr, 2008, s.42-45 Česká republika