Ing. Irena Sedláčková
Odborné zaměření/specializace: výzkumná
činnost v oboru kvality obilného zrna a analýzu fyzikálních a
chemických vlastností obilného zrna. Pracuje jako výzkumný a vývojový
pracovník a manažer kvality Akreditované laboratoře oddělení kvality
zrna.
Vzdělání / odborná kvalifikace / praxe v oboru:
1991: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta
potravinářské a biochemické technologie, Ústav kvasné chemie a
bioinženýrství
1994: Nástup do pracovního poměru u Zemědělského výzkumného ústavu,
s.r.o. na Oddělení kvality zrna
2004: Nástup do pracovního poměru u organizace Agrotest fyto,
s.r.o., Oddělení kvality zrna
Publikační
činnost od roku 2000
Řešené projekty
91053 Zlepšení kvality zrna ječmene
využitím donorů diferencovaného obsahu přirozených látek
s ambivalentním nutričním účinkem.
Odpovědný
řešitel:
Ing. Kateřina Vaculová, CSc.
Koordinátor:
Agrotest fyto, s.r.o.
Roky řešení
projektu:
2009-2011
Poskytovatel:
MZe ČR
2B06168 Strategie zajištění chemické
bezpečnosti tepelně zpracovaných výrobků z brambor a cereálií
Odpovědný
řešitel:
Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc.
Koordinátor: Vysoká
škola chemicko-technologická v Praze
Roky řešení
projektu:
2006-2011
Poskytovatel:
MŠMT ČR
QG50041 Faktory kvality a bezpečnosti
potravinářských obilovin
Odpovědný
řešitel:
Ing. Slavoj Palík, CSc.
Koordinátor:
Agrotest fyto, s.r.o.
Roky řešení projektu:
2005-2009
Poskytovatel:
MZe ČR
MSM 2532885901 Optimalizace faktorů trvalé
udržitelnosti rostlinné produkce na základě vývoje geneticko
šlechtitelských, diagnostických a rozhodovacích metod
Odpovědný
řešitel: Ing.
Petr Míša, Ph.D.
Koordinátor:
Agrotest fyto, s.r.o.
Roky řešení projektu:
2004-2011
Poskytovatel:
MŠMT ČR