Jakost obilovin 2011
V Obilnářských listech již byly zveřejněny tyto přednášky:
Filip Pavel:
Aktuální situace s obilím z pohledu mlýnů.
Obilnářské listy, 19, 2011, 3-4, 67-70 ISSN: 1212-138X
Jirsa Ondřej - Polišenská Ivana - Palík Slavoj:
Kvalita potravinářských obilovin 2011.
(Qauality of food cereals from the harvest 2011).
Obilnářské listy, 19, 2011, 3-4, 53-58
Hrušková Marie - Karas Jan - Švec Ivan:
Stanovení retenční kapacity pro mlýnské meziprodukty a výrobky.
Obilnářské listy, 19, 2011, 3-4, 62-65
Horáková Vladimíra:
Pekařská jakost odrůd pšenice a žita registrovaných v roce 2011.
Obilnářské listy, 19, 2011, 3-4, 82-84
Stáhnout: pozvánku
přihlášku program
- na konferenci JAKOST
OBILOVIN 2011
| |
|
| |
RNDr. Ivana Polišenská, Ph.D., tel. 573 317 134,
Ing. Slavoj Palík, CSc., 573 317 145,
Stanislav Cupák, 573 317 132,
