Monitoring kvality obilovin
Příjem vzorků ze sklizně 2025 byl ukončen.
Děkujeme všem pěstitelům, kteří nám poslali vzorky obilovin.
Ze sklizně 2026 budeme opět organizovat Monitoring kvality obilovin.
Těšíme se na spolupráci v roce 2026.
Výsledky sklizně 2025:
byly dosud uveřejněny:
- Jakost obilovin ze sklizně 2025, Mlynářské noviny, 4/2025
Výsledky sklizně 2024:
- Jakost obilovin ze sklizně 2024, Mlynářské noviny, 5/2024
- Kvalita pekárenské pšenice v ČR ze sklizně 2024 v desetiletém srovnání, Obilnářské listy, 1/2025
- Sklizeň obilovin 2024 z pohledu výskytu mykotoxinů, Obilnářské listy, 1/2025
- Mykotoxiny v obilninách - souhrn informací roku 2024, Agromanuál, 5/2025
Výsledky sklizně 2023:
- Kvalita pekárenské pšenice v ČR ze sklizně 2023 v desetiletém srovnání, Obilnářské listy, 2/2024
- Kvalita obilnin po deštích klesá, Úroda, 9/2023
- Kvalita potravinářské pšenice sklizně 2023 v České republice, Mlynářské noviny, 3/2023
- Kvalita potravinářského žita sklizně 2023 v České republice, Mlynářské noviny, 3/2023
- Mykotoxiny v pšenici sklizně 2023, Mlynářské noviny, 3/2023
- Mykotoxiny v obilovinách - sklizeň 2023, Krmivářství, 2/2024
Další publikace výsledků týkající se kvality pšenice:
- Kvalita odrůd ozimé pšenice v polním pokusu v Kroměříži v roce 2023, Obilnářské listy, 2/2024
- Mykotoxiny v ekologické produkci obilovin, Agroporadenstvo.sk, 2023
Výsledky sklizně 2022:
- Kvalita potravinářské pšenice sklizně 2022 v České republice, Mlynářské noviny, 4/2022
- Kvalita potravinářského žita sklizně 2022 v České republice, Mlynářské noviny, 4/2022
- Mykotoxiny v pšenici sklizně 2022., Mlynářské noviny, 4/2022
- Mykotoxiny v obilovinách ze sklizně 2022, Krmivářství, 1/2023
- Zrnová kukuřice a její kontaminace mykotoxiny v letech 2015–2022, Agromanuál, 5/2023
Výsledky sklizně 2021
- Mykotoxiny v obilninách - Legislativa a skutečnost. Agromanuál, 6/2022
- Kvalita pšenice ze sklizně 2021 v ČR. Obilnářské listy, 4/2021
- Kvalita sklizně 2021 a její kontaminace mykotoxiny. Qualima 2022
- Kvalita potravinářské pšenice sklizně 2021 v České republice. Mlynářská ročenka 2021
- Kvalita potravinářského žita sklizně 2021 v České republice. Mlynářská ročenka 2021
- Mykotoxiny v pšenici sklizně 2021. Mlynářská ročenka 2021
- Kvalita odrůd ozimé pšenice v polním pokusu v Kroměříži v roce 2021. Obilnářské listy, 2/2022
Další publikace výsledků týkající se kvality pšenice:
- Vliv počasí na výnos a kvalitu pšenice. Úroda, 5/2022
- Námel - problém minulosti i současnosti. Mlynářská ročenka 2021
- Jak to vidím já: Je suchý rok, co do kvality obilnin, horší než mokrý? Úroda 10/2021
Výsledky sklizně 2020
- Kvalita nejčastěji pěstovaných odrůd pšenice ve sklizni 2020, Úroda 9/2021
- Zemědělec č. 49/2020
- Kvalita pšenice ze sklizně 2020 v ČR
- Mykotoxiny v pšenici sklizně 2020
Další publikace výsledků týkající se kvality pšenice 2020:
- Vliv fuzarióz klasu na kvalitu odrůd pšenice, Agromanuál 6/2021
- Kvalita odrůd ozimé pšenice v polním pokusu v Kroměříži v roce 2020, Obilnářské listy 1/2021
Výsledky sklizně 2019
byly prezentovány na konferenci „Jakost obilovin“ v Kroměříži 13. 11. 2019 a byly publikovány:
- Mykotoxiny v potravinářských obilovinách. Agromanuál 6/2020, str. 27-29.
- Mykotoxiny v pšenici a žitě v roce 2019. Mlynářské noviny, 4/2019, str. 5-7.
- Kvalita potravinářské pšenice a žita sklizně 2019 v České republice. Mlynářské noviny, 4/2019, str. 2-4.
- Kvalita pšenice ze sklizně 2019. Farmář 12/2019, str. 12, 14-17.
- Tisková zpráva z konference
Výsledky sklizně 2018
byly prezentovány na konferenci „Jakost obilovin“ v Kroměříži 14.11.2018 a publikovány:
- Kvalita sklizně pšenice 2018 a hodnocení nejčastěji pěstovaných odrůd. Agromanuál 2/2019, str. 100-101. (1 MB)
- Kvalita potravinářské pšenice a žita ze sklizně 2018. Mlynářské noviny 4/2018, str. 2-5 (3,5 MB)
- Počasí přálo více kvalitě než výnosům. Farmář 12/2018, str. 20–22 (1,2 MB)
- Tisková zpráva z konference (0,3 MB)
Výsledky sklizně 2017
Kompletní výsledky z daného sklizňového byly poprvé prezentovány na konferenci „Jakost obilovin“, která se konala v Kroměříži jako obvykle druhou středu v měsíci listopadu, což bylo dne 8. 11. 2017.
- Tisková zpráva z konference (0,3 MB)
- Kvalita potravinářské pšenice sklizně 2017 v České republice: Mlynářské noviny, ročník XXVIII, č. 3 (162) 2017, str.6-9. (3,4 MB)
- České žito má dobrou kvalitu: Úroda, 1/2018 (1,9 MB)
Výsledky sklizně 2016
Kompletní výsledky z daného sklizňového roku byly poprvé prezentovány na konferenci „Jakost obilovin“, která se konala v Kroměříži jako obvykle druhou středu v měsíci listopadu.
- Agromanuál 2/2017 „Kvalita odrůd pšenice ve sklizni 2016“
- Úroda 12/2016 „Kvalita potravinářské pšenice sklizně 2016 v České republice“
- Seminář Pšenice 2016 – Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha
- Mlynářské noviny 3/2016 „Kvalita zrna pšenice a žita 2016“
- Kvasný průmysl 2/2017 Kvalita zrna sladovnického ječmene v České republice, sklizeň 2016
Výsledky sklizně 2015
- Mlynářské noviny 4/2015 "Kvalita potravinářské pšenice a žita ze sklizně 2015"
- Agromanuál 2/2016 "Jaká byla kvalita sklizně pšenice 2015?"
Výsledky sklizně 2014
- Článek „Kvalita potravinářské pšenice sklizené v roce 2014“ – časopis Úroda 8/2015
- Seminář Pšenice 2014 – Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha
- Mlynářské noviny 1/2015
Výsledky sklizně 2013
Výsledky sklizně 2012
- Kvalita potravinářské pšenice sklizené v roce 2012: Úroda, časopis pro rostlinnou produkci, roč. 61, č. 8, str. 20-23.
- Kvalita potravinářských obilovin 2012 (Obilnářské listy 2/2013)
- Kvalita pšenice sklizně 2012 v ČR s bližším pohledem na vybrané odrůdy (konference Pšenice 2012, Praha)
Starší výsledky
- Mykotoxiny ve sladovnickém ječmeni 2005-2010 (Kvasný průmysl, 58, 2012 (4))
- Výskyt námele v žitě v ČR ve sklizních 2006 – 2011 (Mlynářská ročenka, 2012)